Menu batch cooking été 3. Les menus du lundi au vendredi viennent d'un livre de batch cooking. Les menus du samedi midi et dimanche sont des recettes trouvé sur le net. Et le samedi soir, c'est le repas de l'un des enfants. En général, c'est mon repas-repos de la semaine ( sauf exception ) . Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche Parmentier froid au thon et salade verte Compote de mirabelle Oeuf-nuage et coquillette Salade de fruits rouge...
Lire cet articleLentilles à la fete, tomate, pastèque et pluches de fenouil - Granité de pastèque aux framboises Pour la salade de lentilles Ingrédients pour 8 personnes : 1/2 pastèque 2 tomates 2 concombre Tiges et pluches de 4 fenouils 2 bloc de feta 8 CAS d'huile d'olive 2 CAS de vinaigre 400 grammes de lentilles * Faîtes cuire les lentilles selon les indications du paquet. Egouttez-les et laissez refroidir. * Coupez en petits cubes le bout de pas...
Lire cet articleCake salé poivrons-lardons Pour 4 personnes : 4 poivrons rouge 250 grammes de lardons 8 CAS Huile d'olive 6 oeufs 10 CAS de lait 300 grammes de farine 2 sachet de levure chimique Sel Poivre Herbe de provence * Coupez les poivrons en petits dés et faites-les revenir avec les lardons dans un peu d'huile d'olive pendant 15 minutes environ. Préchauffez le four à 170 ° C ( th. 5-6 ). * Dans un saladier, fouettez 6 oeufs, 8 CAS d'huile d'olive et 10 CAS de lait. Ajoutez 300 grammes de farine et 2...
Lire cet articleSalade de fenouil à l'aneth - Tarte aux tomate et aux thym Pour la salade de fenouil à l'aneth Ingrédients pour 8 personnes : 4 fenouils 2 citrons 4 CAS d'huile d'olive Sel Poivre Aneth Coupez les tiges et le vert des fenouils et gardez-les ( vous pourrez les incorporez dans une salade de lentille par exemple ) . Epluchez les fenouils et tranchez-les finement à la mandoline ou au robot. Mettez-les dans un saladier. Pressez le jus des deux citrons et versez-le sur le fenouil. ...
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